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ペアリング提案と運営サポート

寿司店でのコラボレーション企画にて、イタリアワインと日本酒のペアリングを提案
バイ・ザ・グラスによるサービスと解説を担当

様々な食事会の企画事例

輸入業者様の依頼により、イタリアからの生産者来日に合わせ４０名規模のメーカーズディナーを企画
メニュー構成、食事会のナビゲートを担当